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SAP Business One帮助休明盛世平衡供需关系、提升渠道分销速度

 

在国内提到乳制品,消费者首先联想到的便是以蒙牛和伊利为代表的液体奶系列产品,这些产品因具备安全、卫生、健康、口味多样、便于携带等特点为普罗大众所喜爱。特别是在经济较发达和人口文化素质较高的大中小城市,越来越多的个人和家庭形成了喝牛奶的习惯,液体奶的销量持续保持增长的趋势。根据权威部门发布的报告显示:中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上,中国乳品消费在逐步扩大。

 

在液态奶产品的商业链条中,厂家扮演了产品制造商的角色,而把产品输送向市场的供应链环节则由各地区的经销商承担,深圳市休明盛世商贸有限责任公司就在扮演这样的智慧搬运工角色。休明盛世是蒙牛最大的经销商,负责蒙牛液体奶系列产品在深圳、东莞、惠州城市区域的总经销,集产品销售、仓库和物流为一体,进而实现供货商、销售商和客户之间的对接以及整个交易过程的有机结合。

 

随着市场规模的扩大和销售额的攀升,休明盛世的业务运营管理日趋复杂,突出体现在销售区域跨度大,每月的销售计划和销售报表提交不及时,产品的采购备货计划制作比较粗略,短货现象时有发生。而在产品的储运方面,库存出入库管理不够严密,期初库存盘点值和账面库存值差额巨大,库存查询结果不准确,不能确保供应链的高效运转。此外人工成本、物流配送成本、因意外导致的额外成本也呈现增长趋势。面对各式各样的管理问题,休明盛世管理层决定引入SAP Business One管理系统,对休明盛世整体业务流程进行重组和优化,提高企业供应链上下游的业务响应速度,打造一个严谨、高效、灵活和透明的现代供应链管理体系。

  

选型:适合的才是最好的

 

ERP选型对休明盛世而言是关系到公司未来发展的一个重要抉择,休明盛世某位高层管理人员曾说过,“我们需要一个与业务运营模式高度吻合,并且能够客观的反映出公司整体业务运营状态的一个业务管理平台,而且这个平台的运行速度要快,产出的数据要准确,基于这样的理念我们着手整理系统功能需求清单,同时开始考察市场上几款主流的ERP产品。”

 

休明盛世作为传统的快速消费食品经销商,其业务管理重点集中在商品供应、商品存储和商品配送三个环节上:在商品供应端要确保供需平衡,避免发生短货和压货的情况;在产品存储环节要做到帐物相符,保持高效的库存管理运作;在物流配送环节要提高商品配送效率,降低物流成本。而从宏观业务层面上看,管理人员需要获得及时准确的查询报表,以便做出及时准确的业务决策。而财务部门则需要制定清晰的财务报表,以便管理层能够掌握到准确的财务信息,确保企业处在最佳的盈利水平线上。在理清内部的管理需求之后,休明盛世也把选型的目标锁定在由航辰创新提供的基于SAP Business One的快速消费品行业解决方案上,该方案全面覆盖了休明盛世的三大核心业务管理环节,具有非常鲜明的休明特色。

 

解决方案首先从储运部门着手规范库存管理,针对不同的业务情形制定了标准的商品出入库业务操作流程,确保库存查询报表的准确度,从而为采购要货计划的制定和商品的配送提供准确的依据;其次是规范销售计划管理,销售部需在月初向储运部提交下月销售计划,储运部根据销售计划及安全库存值来制定向蒙牛的采购要货计划,从而确保供需对口;第三,在物流配送环节,由储运配车人员在调度配车平台中选取本次配送的销售订单,系统根据选择的销售订单自动计算出对应的运费、装卸费和加点费,并通过选择车队、车辆和时间来产生调度派车单,调度派车单可对应多个销售订单(一车多点),同一个销售订单可以对应多个调度派车单(一点多车),同时配车人员在制作调度派车单时可选择客户送货顺序,以配合仓库管理员安排商品装车顺序;第四,通过SAP系统本身具备的财务业务一体化业务逻辑,解决了财务数据和业务数据不对称的问题,系统可根据财务人员的自定义选择自动生成相应的财务报表,使决策层能够实时掌握公司现金流、利润、成本及费用开支情况,从而及时调整经营策略;最后,航辰创新还针对下级经销商返利计算、促销数量及费用控制提出了合理的解决方案,将休明的整体业务都纳入SAP系统进行一体化管理。

 

 “在观看了航辰创新为我们量身定制的行业解决方案的功能演示之后,我们不敢说航辰创新提供的方案是最优秀的,但我们可以肯定的是在众多供应商提供的解决方案中,没有比航辰创新所提供的解决方案更切合我们的了”,休明盛世一位参与选型的管理人员曾回忆说道。

 

休明盛世于2012年12月与航辰创新签订了合作协议,项目于次年2月份开始实施,至8月份系统正式上线。

 

实施:团结务实、精诚协作、积极应对、适时调整

 

虽然航辰创新顾问团队制定了严密周详的项目实施计划,但是围绕休明盛世每年高达10个亿的销售额,供应链上下游各业务端每天要处理数量庞大的业务单据请求,所面临的业务场景也是多种多样,因此在实际的项目实施过程中仍然有许多新情况和新问题需要实施顾问因地制宜来解决。

 

比如,在制定采购拿货计划的时候,由于休明的经销区域广泛,下级经销商和客户种类繁多,储运部门需要根据各个分部负责人提交的下月销售计划来确定采购拿货的品类及数量,但是单纯以销售计划为依据来衡量又不够全面客观,因此储运部建议还需要以历史的月度销售额做为参考,综合多方面因素来确定最终的采购拿货计划。对此,航辰创新项目小组经过多方协调和沟通,综合各方建议并结合多年积累的技术经验,最终拿出了令客户满意的解决方案。

 

此外,休明盛世还需要根据实际情况对各个区域及卖场进行每日销售数量的控制,以便确保各区销售的平稳。在销售订单管理方面则需要针对不同的情况设置控制点,比如针对预付款客户需要规定预付款额度大于下单金额方允许下单,还有针对现金自提方式的下单控制等等,针对客户在这些细节方面提出的要求和建议,航辰创新项目小组积极与客户代表进行沟通协商,并根据实际情况对实施计划进行必要性的调整。针对实施有争议的环节,航辰创新还另外派出资深高级顾问协助处理,从而确保项目实施顺利开展并达成预期目标。

 

如今休明盛世的SAP系统已成功上线了,回顾整个项目的实施过程,参与实施的顾问还发出感慨:“我们整个项目小组始终团结一心,互助共勉,在项目时间紧迫、工作量大的情况下仍然在预定的时间段内高质量的达成了预期的工作目标,通过这次磨练,我们大家在技术开发和应用实施方面都得到了锻炼,获得了增长。”

 

另外,负责该项目全面工作的项目总监还说:“项目实施过程对我们实施方而言不仅是在履行一项服务义务,更是在践行我们对客户负责的承诺,因此我们在项目实施的过程中始终保持着积极的心态与客户进行沟通、交流和协商,以认真负责的态度回报客户对我们的信任,我想这是确保项目成功上线最大的前提和基础。”

 

收益:缩短供应链各环节业务响应时间,降低成本,平衡供需关系

 

现在休明盛世已全面实现了业务流程自动化管理,SAP Business One系统给休明盛世日常运营管理带来的改善和提升是显而易见的,突出体现在以下多个方面:

 

宏观管理:首先是休明内部的岗位划分及工作职责更明确了,任一环节出现问题都能及时找到指定的负责人,减少了因职责不明造成的沟通误差;其次是在规范化的业务流程之下,各业务操作均以单据的形式提交,能够在最短的时间内收到相关的应答及反馈,提高了大家的工作效率;第三,能够以项目为单位对工作项目进行追踪,以销售交货为例,从下单、派车、捡配、交货、验收这条流程上,每一步都是串联起来的,增加了部门之间的信息的共享,并且让问题追踪变得方便;第四,通过系统可查询到准确的销售、财务及库存情况报表,并能追溯查询到数据背后的关联信息,这就提高了管理层的决策效率。

 

储运管理:首先是提高了库存盘点的准确率,深圳9月份期初库存盘点值和账面库存值的总差额约300箱,12月份期初库存盘点值和账面库存值总差额为34箱;其次是提高了物流配送效率,11月份每天配送及时率在90%以上,并且未派车订单可以很清楚的查到,配送及时率可以查看即时情况,还可以查询每日未派车订单;第三,储运报表更加及时,如库存可用量查询、大日期跟进、库存台账等报表可以很明细的得到库存的可用数量、大日期产品的数量,以及每日库存出入库情况。

 

销售管理:首先,销售部可以根据自己的实际需求开立销售订单,系统将会根据库存数据、计划量及每日数量控制进行核单,如果订单发生变化在派车前还可以改单;其次,根据系统提供的报表可以及时查询到订单处于哪个状态,加急的单或者免费货、福利等单可以根据实际情况催促储运部尽快发货;第三,客户账款收支情况比较明确:现在各分部内勤可以很明确的知道客户剩余的预收款有多少,还能下多少钱的单,便于催款,也便于公司现金流周转;第四,客户的返点能精确到每一个产品,让返点的计算更加有迹可循,包括返点明细的收支情况都能一目了然。

 

财务管理:首先,通过系统可对车队运费、派车数据进行更加精确的统计和核算;其次,可以查询返点的实时发生情况,以前月初返点需要在每月10号之后才能出,现在能在当月未清订单完成之后就能返点;第三,产品毛利可以分产品、区域、部门等多维度来看,能及时知道各个维度的利润情况。

 

促销管理:借助系统,一方面可对促销数量进行控制,另一方面可自动核算促销金额及费用,特价、买赠或其他促销方式都能准确的核算出相应的费用,管理人员通过查询这些数据就可以直观的判断促销活动是否合理,是否达到预期效果。